سلطة البيض والتونة

سطله البيض والتونة من السلطات المفيده اثناء الرجيم و تعطى تجديد فى الوجبات و تكسر الروتين المعتاد للرجيم. نفسكم تخسو و تجربو رجيم تابعونا  و جروب وصفاتنا المقدمه من مطبخ مكانك

سلطة البيض والتونة

المقادير :

6 بيض مسلوق

3 علبة تونة

1 بصله متوسطه مفرومه

1 كوب مايونيز

1 كوب كريمة حامضة

1 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

4/1 كوب عصير ليمون

2 عود بصل أخضر مفروم

3 حبة متوسطة بطاطس مسلوقة

2 حبة كبيرة جزر مبروش

1 كوب جبن شيدر مبروش

1 كوب بقدونس أوراق

4/1 كوب زيتون أسود شرائح

الطريقه :

1. نفصل بياض البيض عن الصفار. ونحط كل نوع في طبق عميق. باستعمال الشوكة أو السكين يفرم البياض ليصبح ناعما. و يفرم الصفار كذلك.

2. نصف التونة من السوائل ثم نضع في طبق عميق. أضيف البصل على التونة. بالشوكة قلبي التونة والبصل ليختلطو.

3. حطى المايونيز على صفار البيض ، الكريمة، الملح، الفلفل، عصير الليمون والبصل الأخضر. ونقلبهم لتختلط تماما.

4. حضري طبق تقديم زجاجي شفاف عالي الحافة. نضع قليل من البطاطس في قاع الطبق. وزعي قليل من الجزر. وزعي قليل من التونة. وزعي قليل من خليط صفار البيض. وزعي قليل من بياض البيض. وزعي قليل من جبن الشيدر، البقدونس والزيتون. كرري الخطوة إلى أن تنتهي بطبقة من خليط صفار البيض. زيني السلطة بقليل من البقدونس والزيتون.

5. قدمي سلطة البيض والتونة مباشرة.